Erzurum’un en ünlü yemeği nedir? Erzurum yemekleri denince akla ilk gelen cağ kebabıdır. Ülkenin dört bir yanına yayılmış ve her şehirde kebapçı açılmışken bu lezzetten mahrum kalma ihtimalimiz çok yüksek! Erzurum’un neyi meshurdur? Erzurum Cağ Kebabı, Şalgam Dolması, Lor Peyniri Dolması, Erzurum Pastası, Ashotot Çorbası, Lalanga, Su Böreği nedir. Erzurumlular ne yer? Genellikle et ürünleri açısından zengin olan Erzurum mutfağının dikkat çeken yemeklerini şöyle sıralayabiliriz: Aşotu Çorbası… Cağ Kebabı… Erzurum Kesme Çorbası. … Lor Dolması… Çiriş… Patatesli Borani. … Su Böreği. … Erzurum Ketesi.Diğer öğeler… Erzurum’un meşhur tatlısı nedir? Kadayıf dolması Erzurum mutfağının en meşhur tatlısıdır. Eskiden evde hazırlanan bu…
Yorum Bırak