Yer fıstığı nerenin meşhur? Osmaniye ilinde sanayinin temelini fıstık oluşturmaktadır. Yapılan değerlendirmelere göre Türkiye’de üretilen fıstığın %40,4’ü Osmaniye’den tedarik edilmesine rağmen, yaklaşık %90’ı Osmaniye’de pazarlanmaktadır. Fıstık en çok hangi ilde yetişir? En fazla üretim alanına sahip il 1,5 milyon hektarlık alanıyla Şanlıurfa’dır. 2021 yılında 119 bin ton fıstık üretilmiştir. Şanlıurfa 39 bin tonla ilk sırada yer almaktadır. 71,06 TL/kg olup dört aylık ortalama tüketici fiyatı 150,21 TL/kg’dır. Çorum’da yer fıstığı yetişir mi? Ülkemizde Antep fıstığı olarak adlandırılan fıstık ağacı aslında Orta Anadolu’nun birçok ilinde; Amasya’dan Çorum’a, Yozgat’tan Karaman’a, Isparta’ya kadar Akdeniz ve Ege Bölgesi’nin hemen hemen tamamında yetişmektedir. Yer fıstığı…
Yorum Bırak