Maya caiz midir? Peynir yapımında maya kullanımıyla ilgili dini hüküm nedir? Peynir yapımında bitkisel ve mikrobiyal mayaların kullanılmasına ve bu şekilde yapılan peynirin tüketilmesine dini açıdan hiçbir itiraz yoktur. Ayrıca eti helal tüketime uygun hayvanlardan elde edilen mayanın kullanımı caizdir. Hangi peynir mayası helal? Şirden mayası Gmdes Helal sertifikalıdır. Helal maya hangisi? Türkiye’nin ilk ve tek maya özütü üreticisi GİMDES, Helal sertifikası aldı. Yaş maya içinde alkol var mı? Şarap Üreticileri Derneği Başkanı Ali Başman, alkol düzenlemesine eklenen yeni yasaklar hakkında şunları söyledi: “Her fermente ürün alkol içerir. Meyve ve ekmek bile alkol içerir.” Kuru maya helal mi? Pakmaya’nın yaş…
Yorum Bırak